La zona de esta Denominación está caracterizada por un clima continental y extremado con influencias atlánticas, de carácter árido.

PRECIPITACIONES: 350-400 mm. anuales

TEMP. MEDIA ANUAL: 12-13ÅC (desde -11 a 37ÅC)

HORAS DE SOL EFECTIVAS: 2.600 (hasta 3.000)

INDICE HELIOTÉRMICO: 4,23

CICLO VEGETANTE DE LA VID: 230 días (aprox.)

Todas estas condiciones climáticas, extremado frío en invierno, gran número de horas de sol, etc. dan una calidad excepcional a la uva, lo que es primordial para la elaboración de buenos vinos.